Московский государственный университет печати

Составитель Г.Н. Степанова, д.э.н., профессор


         

Методическое руководство по изучению дисциплины «Управление качеством»

для студентов, обучающихся по направлению подготовки 080200.62 (38.03.02) «Менеджмент»


Составитель Г.Н. Степанова, д.э.н., профессор
Методическое руководство по изучению дисциплины «Управление качеством»
Начало
Об электронном издании
Оглавление

Введение

Рекомендуемый алгоритм изучения дисциплины

Рекомендуемый график изучения дисциплины

1.

Тема 1. Качество как социально-экономическая категория

1.1.

Вопросы для самопроверки

2.

Тема 2. Эволюция концепций качества: мировой и отечественный опыт

2.1.

Вопросы для самопроверки

3.

Тема 3. Нормативно-правовая база обеспечения качества

3.1.

Вопросы для самопроверки

4.

Тема 4. Защита прав потребителей. Система сертификации в РФ

4.1.

Вопросы для самопроверки

5.

Тема 5. Система менеджмента качества в организации

5.1.

Вопросы для самопроверки

6.

Тема 6. Политика организации в области качества

6.1.

Вопросы для самопроверки

7.

Тема 7. Экономические, организационные и статистические методы управления качеством

7.1.

Вопросы для самопроверки

8.

Тема 8. Оценка качества продукции

9.

Тема 9. Аудит качества в организации

9.1.

Вопросы для самопроверки

10.

Тема 10. Человеческий фактор в системе менеджмента качества

10.1.

Вопросы для самопроверки

11.

Контрольные вопросы по дисциплине «Управление качеством»

12.

Контрольная работа

12.1.

Методические рекомендации по выполнению контрольной работы

12.2.

Примерные темы контрольных работ

13.

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

14.

Формы контроля

Указатели
4   указатель иллюстраций

Данная тема предполагает изучение следующих вопросов:

- экономические цели управления качеством; методы экономического воздействия на качество; экономические рычаги мотивации качества;

- организационные формы управления качеством; классификация организационных методов управления качеством; организационно-технологические методы и процессы регулирования качества и их компоненты;

- концепция статистического регулирования качества. Классификация статистических методов управления качеством. Контрольные карты регулирования. Статистическая дефектология качества. Контрольные листки;

- диаграмма Парето; причинно-следственный анализ. Гистограмма. Контрольные карты Шухарта.

Наиболее известными методами обеспечения качества являются «семь инструментов контроля качества», объединенные в единую систему японским специалистом К. Исикава:

- метод расслоения (послойный анализ) - разделение характеристик в зависимости от факторов: квалификации работников, качества материалов, методов работ, характеристик оборудования и т.д.;

- графики для облегчения понимания взаимозависимости количественных величин;

- диаграмма Парето - наглядное представление потерь;

- причинно-следственная диаграмма - отражает анализ несоответствий;

- гистограмма - столбчатый график наглядного изображения параметров;

- диаграмма разброса - график зависимости между параметрами;

- контрольная карта - график, обозначающий диапазон характеристик.

Дж.М. Джуран применил принцип Парето (80% последствий проистекают из 20% причин) к управлению качеством, считая, что 85% проблем, возникающих в работе, определяются самой системой (процессом), поэтому за них ответственны руководители, которые управляют системой, и лишь 15% проблем возникает по вине исполнителей (впоследствии он пришел к соотношению 98/2).

1. Приведите классификацию статических методов управления качеством.

2. Назначение и порядок проведения анализа Парето в управлении качеством продукции.

3. Назначение и порядок проведения причинно-следственного анализа в управлении качеством продукции.

4. Что такое контрольные карты в управлении качеством, назначение и порядок использования.

5. Что представляет собой метод расслоения в управлении качеством продукции, его назначение.

6. Расскажите о назначении и видах гистограмм в управлении качеством продукции.

7. Что представляют собой диаграммы разброса и их назначение в управлении качеством продукции.

8. Какие виды графиков, относящихся к «семи инструментам качества», используются в управлении качеством продукции.

© Центр дистанционного образования МГУП