Московский государственный университет печати



         

Организация полиграфического производства

Учебное пособие



Организация полиграфического производства
Начало
Печатный оригинал
Об электронном издании
Оглавление

Введение

1.

Методологические основы организации производства

1.1.

Сущность организации производства

1.2.

Производство как объект организации. Системный подход

1.2.1.

Сущность системного подхода

1.2.2.

Предприятие как система

1.2.3.

Законы и принципы организации

1.2.4.

Производственная система предприятия

1.3.

Предмет и содержание организации производства

1.3.1.

Характеристика связей в производственной системе

1.3.2.

Содержание организации производства

1.4.

Организация производства как область научного знания и сфера практической ее деятельности

1.4.1.

Организация производства как область научного знания

1.4.2.

Организация производства как сфера практической деятельности

2.

Производственный процесс и принципы эффективной его организации

2.1.

Производственный процесс, его состав и структура

2.2.

Классификация производственных процессов

2.3.

Принципы организации производственного процесса

3.

Организация производственного процесса во времени

3.1.

Длительность и структура производственного цикла полиграфической продукции

3.2.

Виды движения предметов труда по операциям производственного процесса

3.3.

Проектирование длительности производственного цикла полиграфической продукции

3.4.

Социально-экономические аспекты сокращения длительности производственного цикла издательской продукции

4.

Типы, формы и методы организации производства

4.1.

Типы организации производства

4.2.

Формы организации производства

4.3.

Методы организации производства

5.

Организация производственного процесса в пространстве

5.1.

Виды производственных структур и их характеристика

5.2.

Классификация цехов

5.3.

Производственная структура цеха

5.4.

Направления совершенствования производственной структуры полиграфического предприятия

6.

Поточные производственные системы

6.1.

Характеристика поточной формы организации производства. Классификация поточные линий

6.2.

Проектирование поточных линий и их эффективность

6.3.

Преимущества поточной формы организации производства

7.

Организация подготовки производства на полиграфическом предприятии

7.1.

Сущность, объекты, этапы и задачи комплексной подготовки производства

7.2.

Подготовка производства инноваций производственно-технического характера на полиграфическом предприятии

7.2.1.

Исследовательский этап подготовки производства новой техники и технологии

7.2.2.

Подготовка производства на этапе внедрения новой техники и технологии

7.2.3.

Технико-экономическое обоснование эффективности внедрения новой техники и технологии

7.3.

Подготовка изданий к производству

7.3.1.

Издательский этап подготовки изданий к производству

7.3.2.

Подготовка изданий к производству на полиграфическом предприятии. Технологическая и организационная стадии

7.3.3.

Планово-экономическая подготовка изданий к производству на полиграфическом предприятии

7.4.

Организационная структура управления подготовкой производства на полиграфическом предприятии

8.

Организация оперативно-производственной деятельности полиграфического предприятия. Оперативное управление

8.1.

Задачи и содержание организации оперативно-производственной деятельности полиграфического предприятия. Системы оперативного управления производством

8.2.

Календарно-плановые расчеты производства на полиграфическом предприятии

8.2.1.

Календарно-плановые расчеты производства на межцеховом уровне оперативно-календарного планирования

8.2.2.

Календарно-плановые расчеты производства на внутрицеховом уровне

8.2.3.

Календарно-плановые расчеты производства при выпуске периодических изданий

8.2.4.

Методические основы разработки оптимальных планов-графиков на полиграфическом предприятии

8.3.

Диспетчирование производства

8.4.

Информационные технологии в организации оперативного управления на полиграфических предприятиях

9.

Организация обеспечения качества продукции

9.1.

Сущность и значение управления качеством

9.2.

Технический контроль в системе управления качеством продукции

9.3.

Организация технического контроля

9.4.

Учет и анализ брака

10.

Организация вспомогательного производства и обслуживающих хозяйств на полиграфическом предприятии

10.1.

Содержание и задачи технического обслуживания полиграфического производства

10.2.

Логистический подход к организации обслуживания производства на полиграфическом предприятии

11.

Организация материально-технического обеспечения производства на полиграфическом предприятии

11.1.

Состав материальных ресурсов полиграфических предприятий. Цель и задачи материально-технического обеспечения производства

11.2.

Организация поставок материальных ресурсов на полиграфическое предприятие

11.3.

Организация управления производственными запасами

11.4.

Организация материально-технического обеспечения цехов и участков полиграфического предприятия

12.

Организация складского хозяйства полиграфического предприятия

12.1.

Сущность, задачи и структура складского хозяйства

12.2.

Организация складских операций

12.3.

Расчеты складского хозяйства, показатели эффективности и направления совершенствования организации складского хозяйства

13.

Организация производственного транспорта

13.1.

Значение и задачи организации транспортировки грузов

13.2.

Объекты транспортировки грузов

13.3.

Определение грузооборота

13.4.

Средства транспортировки грузов

13.5.

Факторы и критерии выбора транспортных средств

13.6.

Определение маршрутов перевозок

13.7.

Расчет количества транспортных средств и рабочих

14.

Организация ремонта и обслуживания оборудования на полиграфическом предприятии

14.1.

Сущность и задачи ремонта оборудования

14.2.

Задачи и структура ремонтного хозяйства

14.3.

Системы ремонта оборудования. Нормативы, регулирующие ремонтные работы и техническое обслуживание оборудования на полиграфическом предприятии

14.4.

Планирование и организация подготовки ремонта и технического обслуживания оборудования

14.5.

Организация проведения ремонтных работ на полиграфических предприятиях

14.6.

Основные направления совершенствования ремонтных работ

15.

Организация энергетического хозяйства

15.1.

Роль и задачи энергетического хозяйства полиграфического производства

15.2.

Планирование потребности предприятия в энергии различных видов

15.3.

Основные пути совершенствования работы энергохозяйства и экономия энергоресурсов

16.

Проектирование и совершенствование организации производства на полиграфическом предприятии

16.1.

Организационное проектирование на полиграфическом предприятии

16.2.

Исследование и анализ состояния организации производства на полиграфическом предприятии

16.3.

Рационализация организации производства на полиграфическом предприятии

17.

Организационно-правовые аспекты деятельности полиграфических предприятий

17.1.

Правовые и экономические основы деятельности предприятий

17.2.

Создание и ликвидация предприятия

17.3.

Особенности современного состояния полиграфических предприятий

17.4.

Классификация полиграфических предприятий

Контрольные вопросы

Список использованной литературы

Указатели
21  именной указатель
154  предметный указатель
43  указатель иллюстраций

Контрольные вопросы

К разделу 1

  1. В чем заключается сущность и содержание материального производства?

  2. Основные элементы процесса труда.

  3. Сущность организации производства.

  4. Цель производства и цель организации производства.

  5. Характеристика объекта организации производства.

  6. Что такое организация, каковы ее свойства как социальной системы?

  7. Что такое производственная система, каковы ее признаки?

  8. Сущность структурного и функционального подхода к объекту организации. Как они реализуются при формировании системы организации производства?

  9. Что является предметом организации производства?

  10. Что такое связь, каковы их виды в производственной системе?

  11. Какими параметрами характеризуются производственные связи и каким образом они реализуются на различных структурных уровнях производства?

  12. Каково содержание организации производства как области научного знания?

  13. В чем проявляется прикладной характер организации производства?

  14. Содержание организации производства как вида управленческой деятельности.

Перейти к разделу

К разделу 2

  1. Каковы состав и структура производственного процесса на полиграфическом предприятии?

  2. По каким признакам классифицируются производственные процессы?

  3. Дайте определение основному, вспомогательному и обслуживающему процессу. Приведите примеры всех видов процессов на полиграфическом предприятии.

  4. Перечислите основные принципы организации производства и дайте им определение.

  5. Какие принципы организации производства лежат в основе организационного проектирования полиграфических предприятий?

Перейти к разделу

К разделу 3

  1. Сформулируйте определения понятий «производственный цикл», «длительность производственного цикла», «структура производственного цикла».

  2. Какие факторы влияют на длительность и структуру производственного цикла полиграфической продукции?

  3. Каковы соотношения между длительностью совокупного производственного цикла, длительностью операционного периода цикла и длительностью рабочего периода цикла?

  4. Назовите виды движения предметов труда в производстве и дайте краткую характеристику каждому из них.

  5. Приведите расчетные формулы длительности операционного периода цикла. Чем отличается расчет длительности рабочего цикла от длительности операционного периода производственного цикла?

  6. В чем заключается социально-экономическое значение сокращения длительности производственного цикла издательской продукции?

  7. Назовите направления сокращения длительности производственного цикла издательской продукции.

Перейти к разделу

К разделу 4

  1. Типы организации производства на полиграфических предприятиях.

  2. Временная структура форм организации производства.

  3. Концентрация как форма организации производства на предприятии.

  4. Внутрипроизводственная специализация как форма организации производства.

  5. Внутрипроизводственное кооперирование и внутрипроизводственное комбинирование как формы организации производства.

  6. Функциональная форма организации производства на предприятии.

  7. Поточные и непоточные формы организации производства.

  8. Методы организации производства.

Перейти к разделу

К разделу 5

  1. Какие факторы влияют на производственную структуру полиграфического предприятия?

  2. Назовите виды производственных структур полиграфических предприятий. Приведите примеры.

  3. Приведите примеры предметной и технологической специализации полиграфических предприятий.

  4. Какие формы организации производственного процесса в пространстве вы знаете?

  5. Назовите состав цехов книжно-журнального предприятия.

  6. По каким признакам классифицируются рабочие места в цехах полиграфического предприятия?

  7. Назовите направления совершенствования производственной структуры полиграфического предприятия.

Перейти к разделу

К разделу 6

  1. Основные признаки поточного производства.

  2. Признаки поточной линии.

  3. Классификация поточных линий.

  4. Основные этапы проектирования поточных линий.

  5. Определение синхронизации, цель и способы ее проведения.

  6. Однопредметные непрерывные поточные линии, особенности их проектирования.

  7. Многопредметные поточные линии, особенности их проектирования.

  8. Однопредметные прерывные поточные линии, особенности их проектирования.

  9. Виды заделов на всех видах поточных линий.

  10. Методика расчета межоперационных оборотных заделов.

  11. Применяемые транспортные средства на поточных линиях. Особенности их использования.

  12. Особенности организации труда рабочих на поточной линии.

  13. Преимущества поточной формы организации производства.

Перейти к разделу

К разделу 7

  1. Назовите объекты, этапы и задачи, решаемые в ходе комплексной подготовки производства на предприятии.

  2. Каковы экономические критерии выбора оптимального состава оборудования и технологии изготовления полиграфической продукции?

  3. В чем заключается сравнительный технико-экономический анализ вариантов выбора оборудования и технологии при подготовке полиграфического производства?

  4. Каков порядок проведения технико-экономических расчетов при внедрении новой техники и технологии на полиграфическом предприятии?

  5. В чем заключается специфика подготовки полиграфического производства?

  6. Раскройте цели и задачи издательского этапа подготовки изданий к производству.

  7. Назовите формы документов, которые являются выходной информацией издательского этапа подготовки изданий к производству.

  8. Какие задачи решаются в ходе подготовки изданий к производству на полиграфическом предприятии?

  9. Какие формы документов используются в качестве исходной информации для планово-экономической подготовки изданий на полиграфическом предприятии?

  10. Какие способы расчета себестоимости полиграфической продукции в ходе планово-экономической подготовки изданий к производству на полиграфическом предприятии вы знаете?

  11. Какова организационная структура управления подготовкой производства на полиграфическом предприятии?

Перейти к разделу

К разделу 8

  1. Каковы задачи организации оперативно-производственной деятельности?

  2. Какие требования предъявляются к системе оперативного управления производством?

  3. Какие интегрированные системы управления производством вы знаете?

  4. Чем объясняется применение позаказной системы оперативного управления производством на полиграфических предприятиях?

  5. Какие функции выполняет система оперативного управления производством на полиграфическом предприятии?

  6. Каково содержание календарно-плановых расчетов производства на межцеховом уровне?

  7. Какие планы-графики составляются в ходе внутрицехового оперативно-календарного планирования?

  8. В чем заключаются особенности календарно-плановых расчетов производства при выпуске периодических изданий?

  9. Что является главной задачей диспетчирования и какие задачи решает служба диспетчирования на полиграфическом предприятии?

  10. Расскажите об организации работы диспетчерской службы предприятия.

  11. Дайте определение автоматизированного рабочего места (АРМ).

  12. Какие цели решает компьютеризация при оперативном управлении производством?

  13. Какие задачи может решать АРМ-руководителя?

  14. Какие задачи может решать АРМ-специалиста?

  15. Какие задачи решает подсистема АРМ-производственного отдела?

Перейти к разделу

К разделу 9

  1. Сущность и значение управления качеством продукции.

  2. Сущность контроля и выбор методов измерения согласно ГОСТ Р ИСО серии 9000-2001.

  3. Сущность и объекты технического контроля качества на полиграфическом предприятии.

  4. Классификация технического контроля качества.

  5. Сущность, значение и условия применения статистических методов контроля качества на полиграфическом предприятии.

  6. Сущность, значение и условия применения самоконтроля качества на полиграфическом предприятии.

  7. Методы определения показателей качества в полиграфическом производстве.

  8. Разработка технологии контроля качества на полиграфическом предприятии.

  9. Функции, задачи и техническое оснащение службы качества (ОТК) на полиграфическом предприятии.

  10. Организация учета брака и его значение для полиграфического предприятия.

Перейти к разделу

К разделу 10

  1. Каковы задачи технического обслуживания производства?

  2. Назовите состав системы технического обслуживания производства на полиграфическом предприятии.

  3. Каковы тенденции развития системы технического обслуживания производства?

  4. Назовите основные звенья логистической системы.

  5. В чем заключается логистический подход к управлению материальными потоками?

  6. Перечислите оперативные функции логистики.

  7. Назовите элементы логистической системы.

Перейти к разделу

К разделу 11

  1. Назовите состав материальных ресурсов полиграфических предприятий.

  2. Перечислите основные задачи материально-технического обеспечения производства.

  3. Какие методы поставок и формы снабжения используют полиграфические предприятия?

  4. Чем ограничивается область применимости прямой формы снабжения?

  5. В чем заключается организация управления производственными запасами?

  6. Какие системы управления производственными запасами вы знаете?

  7. В чем состоят преимущества системы управления запасами «Точно в срок»?

  8. Какими экономическими соображениями, на ваш взгляд, ограничивается применение системы «Точно в срок» по отношению ко всем видам материальных ресурсов полиграфических предприятий?

  9. Расскажите об организации материально-технического обеспечения цехов и участков полиграфического предприятия.

Перейти к разделу

К разделу 12

  1. Сущность и основные задачи складского хозяйства полиграфического предприятия.

  2. Классификация складов полиграфического предприятия.

  3. Состав и техническое оснащение складов полиграфического предприятия.

  4. Прием, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей на складах полиграфического предприятия.

  5. Основные показатели эффективности работы и направления совершенствования складского хозяйства полиграфического предприятия.

Перейти к разделу

К разделу 13

  1. Каково содержание процесса организации производственного транспорта?

  2. Как классифицируются транспортные средства, используемые на предприятиях?

  3. Каково назначение и содержание шахматной ведомости?

  4. Как определяется величина грузооборота?

  5. Каковы наиболее перспективные схемы движения транспортных средств на полиграфических предприятиях и почему?

  6. Какие факторы влияют на эффективность использования транспортных средств?

Перейти к разделу

К разделу 14

  1. Какие причины вызывают необходимость проведения ремонта и технического обслуживания оборудования?

  2. Перечислите основные задачи ремонта и технического обслуживания оборудования на полиграфических предприятиях.

  3. Какова структура ремонтного хозяйства полиграфического предприятия?

  4. Какие системы ремонта вы знаете?

  5. Каковы особенности действующего варианта системы ППР на полиграфических предприятиях?

  6. Классификация работ по ремонту и техническому обслуживанию оборудования

  7. Краткое содержание работ, выполняемых при техническом обслуживании, текущем, среднем и капитальном ремонтах.

  8. Что такое аварийный ремонт?

  9. Назовите основные нормативы ремонтных работ и технического обслуживания.

  10. В чем заключается планирование ремонтных работ? На какие календарные отрезки времени разрабатываются планы?

  11. В чем заключается техническая, технологическая, материальная подготовка ремонтных работ и технического обслуживания?

  12. Назовите формы организации ремонта, применяемые на полиграфических предприятиях.

  13. В каких документах фиксируется техническое состояние оборудования?

  14. В каких случаях полиграфические предприятия могут использовать фирменный ремонт оборудования?

  15. В чем заключается особенность ремонта поточных линий?

  16. Назовите основные направления совершенствования ремонта оборудования.

  17. В чем заключается суть узлового метода ремонта?

Перейти к разделу

К разделу 15

  1. Каково назначение энергетического хозяйства?

  2. Перечислите виды топливо-энергетических ресурсов.

  3. Задачи энергетического хозяйства.

  4. Какие существуют энергобалансы?

  5. Как рассчитывается потребность в электроэнергии?

  6. Какие пути совершенствования работы энергетического хозяйства вы знаете?

Перейти к разделу

К разделу 16

  1. Что включает в себя понятие организационное проектирование производства?

  2. Назовите этапы и стадии организационного проектирования.

  3. Какие нормативные документы, разработанные в отрасли, могут быть использованы при организационном проектировании производства?

  4. По каким трем направлениям можно оценить результативность организации производства на полиграфическом предприятии?

  5. Как оценивается эффективность организации производственного процесса во времени?

  6. Какой показатель отражает степень использования производственных мощностей полиграфического предприятия?

  7. Как оценить степень непрерывности движения заказа в производстве?

  8. Приведите формулу для расчета ритмичности выпуска продукции.

  9. Как рассчитать уровень специализации рабочих мест?

  10. Назовите организационные резервы развития полиграфического производства.

Перейти к разделу

К разделу 17

  1. Понятие предприятия как юридического лица.

  2. Что предполагает социальное и организационно-административное единство, финансово-экономическая самостоятельность?

  3. Основные формы комплексных предприятий.

  4. Понятие государственного или муниципального унитарного предприятия.

  5. Состав учредительных документов предприятия, порядок государственной регистрации.

  6. Содержание Учредительного договора.

  7. Содержание Устава предприятия.

  8. Основные разделы производственно-технического паспорта.

  9. Особенности деятельности полиграфических предприятий.

  10. Основные задачи полиграфических предприятий.

  11. Направления классификации полиграфических предприятий.

© Центр дистанционного образования МГУП