Московский государственный университет печати

Есенькин Б.С.
Крылова М.Д.


         

Логистика в книжном деле

Учебник


Есенькин Б.С.
Логистика в книжном деле
Начало
Печатный оригинал
Об электронном издании
Оглавление

ПРЕДИСЛОВИЕ

Часть I. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ ЛОГИСТИКИ В КНИЖНОМ ДЕЛЕ

1.

Глава 1. Введение в логистику книжного дела

1.1.

Определение логистики

1.2.

Возникновение и этапы развития логистики

1.3.

Необходимость применения логистики в современном книжном деле

2.

Глава 2. Основные понятия логистики

2.1.

Поток

2.2.

Логистическая система. Цель логистической системы

2.3.

Логистический канал и логистическая цепь

2.4.

Звено логистической системы

2.5.

Логистические операции, функции. Логистический цикл

3.

Глава 3. Методология логистики

3.1.

Общие положения

3.2.

Системный подход

3.3.

Концепция компромиссов

3.4.

Интеграция и координация

3.5.

Концепция общих затрат

3.6.

Концепция всеобщего управления качеством

3.7.

Методы логистических исследований

4.

Глава 4. Микрологистика и макрологистика в книжном деле

4.1.

Микрологистика в книжном деле

4.2.

Макрологистика в книжном деле

4.3.

Макрологистические проблемы отрасли книжного дела

Часть II. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ КНИЖНОГО ДЕЛА

5.

Глава 5. Закупочная логистика в книжном деле

5.1.

Цели и задачи закупочной логистики

5.2.

Организация входных потоков ресурсов

5.3.

Логистика закупок

5.4.

Развитие закупочной логистики

6.

Глава 6. Производственная логистика

6.1.

Цели и задачи производственной логистики

6.2.

Виды производственных логистических систем

6.3.

Производственная логистика в издательском деле и полиграфии

6.4.

Логистика ценообразования в книжном деле

7.

Глава 7. Распределительная логистика

7.1.

Цели и задачи распределительной логистики

7.2.

Современные проблемы распределительной логистики в книжном деле

7.3.

Логистика запасов

8.

Глава 8. Складская логистика и транспортная логистика

8.1.

Складская логистика

8.2.

Транспортная логистика

9.

Глава 9. Логистика розничной продажи

9.1.

Цели и задачи логистики розничной продажи

9.2.

Покупательские потоки и их обслуживание

9.3.

Товарные и информационные потоки

9.4.

Логистика розничной Интернет-продажи

9.5.

Возвратные материальные потоки в розничной торговле

10.

Глава 10. Сервисная логистика

10.1.

Цели и задачи сервисной логистики

10.2.

Виды услуг

10.3.

Формирование системы логистического сервиса фирмы

10.4.

Уровень сервиса и затраты на сервис

Часть III. ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ КНИЖНОГО ДЕЛА

11.

Глава 11. Информационная логистика

11.1.

Основные понятия информационной логистики

11.2.

Логистическая информационная система

11.3.

Информационная логистика в книжном деле

11.4.

Логистические информационные системы предприятий книжного дела

12.

Глава 12. Кадровая логистика

12.1.

Цели и задачи кадровой логистики

12.2.

Логистика входных кадровых потоков

12.3.

Логистика внутренних кадровых потоков

12.4.

Логистика выходных кадровых потоков

13.

Глава 13. Финансовая логистика

13.1.

Цели и задачи финансовой логистики

13.2.

Оптимизация финансовых потоков

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Контрольные вопросы

Библиографический список

Указатели
484  предметный указатель
54  указатель иллюстраций

Контрольные вопросы

К главе 1

1. Назовите причины возникновения и развития логистики.

2. Что является объектом изучения логистики?

3. В чем состоит отличие логистического подхода от традиционного?

4. Перечислите основные проблемы, изучаемые логистикой.

5. Какие понятия включает в себя термин «логистика»?

6. В чем различие узкого и широкого понимания объекта изучения логистики?

7. Раскройте основные аспекты понятия «логистика».

8. Дайте определение логистики как научной дисциплины и как практической деятельности в книжном деле.

9. Когда появился термин «логистика» и что он первоначально означал?

10. Охарактеризуйте этапы развития логистики.

11. На каком этапе находится развитие логистики в современном книжном деле?

12. Какие научные школы логистики вы знаете?

13. Назовите стадии развития логистики на уровне предприятия.

14. Чем обусловлена необходимость применения логистики в современном книжном деле?

15. Как используются возможности логистики для ускорения движения материальных потоков?

16. Назовите проблемы книжного дела, для решения которых целесообразно использовать логистический подход.

Перейти к главе 1

К главе 2

1. Что такое экономический поток?

2. Какие виды экономических потоков изучает логистика?

3. Как преобразуются материальные потоки на различных стадиях движения в книжном деле?

4. Назовите признаки, по которым классифицируются материальные потоки.

5. Приведите примеры отдельных видов материальных потоков.

6. Что такое логистическая система?

7. Каковы основные свойства логистических систем?

8. Что представляет собой иерархия логистических систем?

9. Какие внешние факторы действуют на логистическую систему?

10. Какова цель логистической системы?

11. Что такое логистический канал?

12. Назовите и охарактеризуйте виды логистических каналов.

13. Приведите примеры логистических каналов.

14. Что такое логистическая цепь?

15. На каких принципах формируется логистическая цепь?

16. В чем заключаются функции лидера логистической цепи?

17. Дайте определение звена логистической системы.

18. Представьте звено логистической системы с позиций кибернетического подхода.

19. Приведите примеры разных типов звеньев логистических цепей.

20. Что такое логистическая операция?

21. Дайте определение логистической функции.

22. Назовите два основных вида логистических функций.

23. Дайте определение логистического цикла.

Перейти к главе 2

К главе 3

1. Назовите две составляющие методологии логистики.

2. Дайте определение системного подхода в логистике.

3. Приведите примеры логистических систем. Из каких элементов они состоят?

4. Что означает понятие «логистическая синергия»?

5. В чем смысл логистической концепции компромиссов?

6. Каковы области применения концепции компромиссов?

7. Приведите примеры проблем, для решения которых целесообразно применить концепцию компромиссов.

8. В чем состоит необходимость и возможность использования концепции интеграции в книжном деле?

9. Какие препятствия существуют в развитии интеграционных процессов?

10. Приведите примеры проблем, для решения которых целесообразно использовать концепцию интеграции и координации.

11. Сформулируйте и прокомментируйте базовый принцип совместной (интегрированной) деятельности.

12. В чем заключается смысл концепции общих затрат?

13. В чем состоят основные трудности реализации концепции общих затрат в деятельности отдельного предприятия?

14. В чем состоят основные трудности реализации концепции общих затрат в практике функционирования логистических цепей в книжном деле?

15. Приведите примеры ситуаций, когда целесообразно использовать концепцию общих затрат.

16. Что означает понятие «качество» применительно к книжному делу?

17. В чем смысл концепции всеобщего управления качеством?

18. Каковы основные принципы концепции всеобщего управления качеством?

19. Приведите примеры, свидетельствующие о необходимости применения концепции всеобщего управления качеством в книжном деле.

20. Какие логистические задачи могут решаться с использованием компьютерного моделирования?

21. Раскройте смысл кибернетического подхода в логистике.

22. Что предполагает анализ «узких мест»?

23. Проиллюстрируйте действие принципа Парето примером из практики.

24. Приведите примеры использования методов АВС-анализа и XYZ-анализа в книжном деле.

Перейти к главе 3

К главе 4

1. Что изучает микрологистика в книжном деле?

2. Приведите примеры логистических систем, которые могут быть объектами микрологистического исследования.

3. Какие виды полезностей для потребителей выделяют в логистике?

4. Каковы основные результаты применения логистики в деятельности предприятия?

5. Назовите основные направления логистической оптимизации деятельности предприятия.

6. Приведите примеры лишних или малопродуктивных операций, которые могут быть ликвидированы или сокращены в результате логистической оптимизации.

7. Что изучает макрологистика в книжном деле?

8. Каковы признаки классификации макрологистических систем?

9. В чем состоят основные направления оптимизации макрологистических систем?

10. Приведите примеры проблем, имеющихся в деятельности городских, региональных или национальных отраслевых макрологистических систем.

11. Охарактеризуйте основных участников движения экономических потоков в книжном деле.

12. Приведите примеры логистических проблем, существующих в книжном деле.

13. Почему повышение эффективности книжного бизнеса требует интеграции и координации усилий субъектов книжного рынка?

14. В чем заключается проблема «сделать или купить»?

15. Проанализируйте положительные и отрицательные стороны специализации предприятия.

16. Каковы положительные и отрицательные стороны диверсификации предприятия?

17. Приведите примеры интеграции назад и интеграции вперед.

Перейти к главе 4

К главе 5

1. Дайте определение закупочной логистики.

2. Сформулируйте цель закупочной логистики предприятия книжного бизнеса.

3. На каких принципах рыночной экономики основывается закупочная логистика?

4. Какие блоки задач должны решаться для достижения цели закупочной логистики?

5. Как используется системный подход при анализе деятельности службы закупок предприятия?

6. Почему закупочная логистика должна основываться на миссии предприятия?

7. В какой последовательности происходит планирование закупочной логистики предприятия книжного дела ?

8. Как формулируется проблема «сделать или купить» в закупочной логистике?

9. Каковы положительные и отрицательные стороны закупок у единственного поставщика?

10. Укажите основные методы закупок.

11. Раскройте последовательность действий при определении требований к поставщикам.

12. Какие источники информации используются для поиска потенциальных поставщиков и сведений о них?

13. В чем состоит методика оценки потенциальных поставщиков?

14. К решению каких проблем можно применить изученную в данной главе методику выбора поставщика?

15. Какие основные вопросы обсуждаются в ходе переговоров о заключении договора с поставщиком?

16. Какие основные виды оплаты закупленных товаров вы знаете?

17. Какие показатели используются для анализа поступающих от поставщиков потоков товаров?

18. Для чего необходим контроль за выполнением поставщиками договоров?

19. Как вы считаете, должны ли книготорговцы иметь право возвращать непроданные книги поставщикам?

20. В чем преимущества установления долговременных связей с поставщиками?

21. Сформулируйте последовательность задач, решаемых закупочной логистикой.

22. Какие логистические принципы используются для оптимизации экономических потоков на этапе их движения от поставщика к получателю?

23. Как реализуется в закупочной логистике ориентация на покупательский спрос?

24. Назовите основные направления оптимизации закупочной логистики в книжном деле.

25. В чем преимущества закупочной схемы «поставщик - торговый зал»?

Перейти к главе 5

К главе 6

1. Дайте определение производственной логистики.

2. В чем состоит цель производственной логистики?

3. Какие типы производств можно выделить с точки зрения логистики?

4. В чем отличие логистической организации производственной системы от традиционной?

5. Какие требования предъявляет современный рынок к производственным логистическим системам?

6. В чем достоинства и недостатки толкающих логистических систем?

7. Каковы положительные и отрицательные стороны тянущих логистических систем?

8. Охарактеризуйте логистическую систему «Точно в срок».

9. В чем сущность логистической системы «Стройное производство»?

10. Сформулируйте основные черты логистической системы «Канбан».

11. Назовите основные направления совершенствования логистической системы планирования потребностей в материалах (MRP).

12. Назовите основные тенденции, характерные для современного издательского дела.

13. Являются ли эти тенденции аналогичными существующим в современном производстве? В чем состоят особенности их проявления в книжном деле?

14. Из каких этапов состоит издательский производственный цикл?

15. Каковы основные источники поступления рукописей в издательство?

16. На каких принципах строится тиражная политика издательства?

17. В чем состоят основные проблемы взаимоотношений производителей бумаги, издателей и полиграфистов?

18. Какие процессы происходят в современной полиграфической промышленности?

19. Охарактеризуйте логистическую схему производственного процесса полиграфического предприятия.

20. Что является основной задачей логистики ценообразования?

21. Что такое ценовая эластичность спроса и как она определяется?

22. Как влияют цены на скорость движения и другие характеристики товарных потоков?

23. Каковы основные составляющие розничной цены книги?

24. Из каких компонентов складывается издательская цена книги?

Перейти к главе 6

К главе 7

1. Дайте определение распределительной логистики.

2. В чем состоит цель распределительной логистики?

3. Какими проблемами занимается распределительная логистика на макроуровне?

4. Что изучает распределительная логистика на микроуровне?

5. Что такое канал распределения в книжном деле?

6. Как формулируется задача МОВ в распределительной логистике?

7. Раскройте понятие «структура канала распределения».

8. Приведите примеры вертикальных и горизонтальных каналов распределения.

9. Что подразумевает определение широты канала распределения?

10. Какие основные типы посредников существуют в каналах распределения?

11. Назовите основные показатели, которые необходимо учитывать при оценке посредника.

12. Охарактеризуйте логистическую эффективность посреднической деятельности оптовых книготорговых предприятий.

13. Укажите различия в деятельности дилеров и дистрибьюторов.

14. Охарактеризуйте логистическую эффективность розничной книжной торговли.

15. Раскройте основные направления развития розничной книжной торговли.

16. Почему необходимы запасы?

17. Назовите основные виды затрат, связанные с содержанием запасов.

18. Как товарные запасы влияют на уровень обслуживания?

19. Как определяется точка заказа?

20. Охарактеризуйте основные типы систем управления запасами.

Перейти к главе 7

К главе 8

1. Каковы основные функции склада как элемента логистической цепи?

2. Какие выгоды создают склады?

3. Перечислите этапы решения логистической задачи организации эффективного складского хозяйства.

4. Какие типы складов вы знаете?

5. Какие варианты размещения складов существуют?

6. Каков порядок проектирования логистической складской системы?

7. В чем состоит значение транспортного звена для логистической цепи?

8. В чем заключается сущность транспортной задачи?

9. В какой последовательности формируется транспортная логистическая система предприятия?

10. Какова роль Интернета в проектировании и эксплуатации транспортных логистических систем?

Перейти к главе 8

К главе 9

1. Чем обусловлен рост значения логистики розничной продажи?

2. В чем цель логистики розничной продажи?

3. Какие виды потоков изучает логистика розничной продажи?

4. Каковы перспективные тенденции развития логистики розничной продажи?

5. Какие факторы влияют на покупательские потоки?

6. Какие существуют классификации покупателей книжных товаров?

7. Приведите примеры исследований покупательских потоков.

8. Какие существуют правила оптимизации покупательских потоков в торговом зале магазина?

9. Какое значение имеют постоянные покупатели для книготоргового предприятия?

10. Укажите последовательность этапов логистического процесса розничной продажи.

11. Какие методы применяются для исследования товарных потоков в логистике розничной продажи?

12. Какие факторы влияют на выбор книг покупателями?

13. Обоснуйте важность информационного обеспечения процесса розничной продажи книжных товаров.

14. Какими источниками информации пользуются покупатели розничных книготорговых предприятий?

15. Какова роль продавца в информационном обеспечении розничной продажи?

16. Какие существуют уровни использования Интернета в предприятиях розничной торговли?

17. Охарактеризуйте направления развития Интернет-торговли в книжном деле.

18. В чем состоят отличия и преимущества розничной Интернет-продажи?

19. Почему логистика возвратных потоков приобретает все большее значение в книжной торговле?

20. Какие существуют виды возвратных потоков?

21. Что представляет собой букинистическая торговля с точки зрения логистики возвратных потоков?

22. В чем состоят проблемы организации входных возвратных потоков?

Перейти к главе 9

К главе 10

1. Что такое услуга?

2. Какие направления оказания услуг можно выделить исходя из уровней логистики?

3. Дайте определение сервисной логистики в книжном деле.

4. В чем состоит цель сервисной логистики?

5. Какие характеристики услуг вы знаете?

6. Какие виды услуг предлагают сегодня предприятия книжного дела?

7. Какие виды услуг оказывают покупателям розничные книготорговые предприятия?

8. Приведите примеры сервисной логистики при продвижении разного рода потоков в книжном деле.

9. Что определяет логистическую систему предприятия книжного дела?

10. Какова последовательность формирования логистического сервиса?

11. Что такое качество услуг?

12. Охарактеризуйте основные этапы определения качества услуг.

13. Какие показатели качества услуг вы знаете?

14. Как потребители воспринимают качество услуг?

15. В чем состоят основные сложности обеспечения высокого качества услуг?

16. Что такое культура предприятия и как она влияет на сервисную логистику?

17. Как влияет уровень сервиса на затраты и доходы предприятия?

18. Как определить оптимальный уровень сервиса?

19. Какие концепции сервиса существуют в сервисной логистике?

20. Каким группам клиентов целесообразно оказывать услуги повышенного уровня?

Перейти к главе 10

К главе 11

1. Что является объектом исследования информационной логистики?

2. Дайте определение информационной логистике.

3. Какова цель информационной логистики в книжном деле?

4. Назовите основные характеристики информационных потоков.

5. Охарактеризуйте виды информационных потоков по направлению движения.

6. Какие этапы движения информационных потоков вы знаете?

7. Дайте определение логистической информационной системы предприятия.

8. Какую роль играют информационные потоки в системе управления?

9. Охарактеризуйте особенности информационного обеспечения разных уровней управления.

10. Какие принципы должны быть реализованы в логистической информационной системе?

11. Из каких основных подсистем состоит логистическая информационная система?

12. Какие тенденции в книжном деле повышают актуальность развития информационной логистики?

13. Назовите основные компоненты единого информационного пространства в книжном деле.

14. Что затрудняет создание единого информационного пространства в книжном деле?

15. В чем значение системы перспективной информации в книжном деле?

16. Какое значение имеют создание и внедрение единого электронного формата обмена данными в книжном деле?

17. Что означает принцип открытости информационных систем и как он может использоваться в книжном деле?

18. Как организуются входные информационные потоки в логистической системе книжного магазина?

19. Как организуются внутренние информационные потоки в логистической системе книжного магазина?

20. Как организуются выходные информационные потоки в логистической системе книжного магазина?

Перейти к главе 11

К главе 12

1. Какова роль кадров в логистической системе бизнеса?

2. Дайте определение кадровой логистики в книжном деле.

3. Сформулируйте цель кадровой логистики.

4. Какова структура кадровой логистики?

5. Что определяет кадровую логистику фирмы?

6. Какие требования предъявляются к кадровой логистической системе предприятия книжного дела?

7. Какие существуют виды движения кадров на предприятии?

8. Какие основные проблемы существуют в кадровой логистике предприятий книжного дела?

9. Назовите внешние источники притока персонала на предприятие.

10. Что понимается под внутренними источниками притока персонала на предприятие?

11. Каковы достоинства и недостатки внешних и внутренних источников притока персонала на предприятие?

12. Из каких этапов состоит процесс поступления кадрового потока в логистическую систему?

13. Что понимается под адаптацией нового работника?

14. Из каких элементов складывается логистика потока работ?

15. Что вы понимаете под кадровым сервисом?

16. Раскройте важность обучения персонала для деятельности предприятия книжного дела.

17. Какие основные причины высвобождения работников на предприятии вы знаете?

18. В каких случаях выходной кадровый поток можно оценить как благоприятный для предприятия?

19. Какие пути решения проблемы сокращения персонала вы знаете?

Перейти к главе 12

К главе 13

1. Почему важно изучать и оптимизировать движение финансовых потоков предприятия?

2. Что такое логистический финансовый поток?

3. Как классифицируются финансовые потоки?

4. Дайте определение финансовой логистики и ее цели.

5. Охарактеризуйте этапы цикла движения денежных средств в книжном деле.

6. Чем определяется финансовая устойчивость предприятия?

7. Какие этапы управления финансовыми потоками вы знаете?

8. Какие внешние факторы влияют на финансовые потоки предприятия?

9. Какие внутренние факторы влияют на финансовые потоки предприятия?

10. Как этапы жизненного цикла предприятия влияют на объем и структуру денежных потоков?

11. Какие существуют стадии логистического финансового цикла?

12. Какие способы максимизации денежных потоков, получаемых в конце логистического цикла, вы знаете?

13. Что влияет на скорость движения финансовых потоков?

14. Что представляет собой чистый денежный поток?

15. Как расходуется чистый денежный поток?

16. Что такое финансовый имидж фирмы?

Перейти к главе 13

© Центр дистанционного образования МГУП