Московский государственный университет печати

Никандрова Л.К.


         

Бухгалтерский (управленческий) учет

Конспект лекций


Никандрова Л.К.
Бухгалтерский (управленческий) учет
Начало
Печатный оригинал
Об электронном издании
Оглавление
1.

Введение

2.

Теоретические основы управленческого учета

2.1.

Понятие об управленческом учете, его место в информационной системе управления организацией

2.2.

Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета

3.

Классификация затрат на производство

3.1.

Виды производств и их особенности: классификация производств

3.2.

Группировка затрат на производство

3.3.

Элементы и статьи затрат

4.

Система учета затрат на производство

4.1.

Основные принципы организации учета затрат на производство

4.2.

Система счетов по учету затрат на производство

5.

Методы учета затрат на производство

5.1.

Понятие метода учета затрат на производство. Классификация методов учета затрат на производство

5.2.

Позаказный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

5.3.

Попередельный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

5.4.

Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

5.5.

Попроцессный (простой) метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

6.

Калькулирование себестоимости продукции

6.1.

Понятие калькулирования себестоимости продукции и его значение

6.2.

Виды калькуляций и объекты калькулирования

6.3.

Отраслевые особенности калькулирования полиграфической продукции

7.

Учетная политика организации как инструмент управленческого учета

7.1.

Понятие учетной политики и ее значение

7.2.

Методика учета отдельных объектов как результат управленческих решений

8.

Список рекомендуемой литературы

В предыдущих разделах мы уже неоднократно использовали термин «калькулирование», или «калькуляция», не разъяснив подробно, в чем суть этого показателя.

Калькулирование как действие представляет собой процесс исчисления себестоимости произведенного продукта, то есть подсчет всех затрат предприятия или организации на производство и реализацию своей продукции (выполненных работ, оказанных услуг). Во многих отраслях народного хозяйства калькулирование выполняется по инструкциям или методическим рекомендациям, учитывающим отраслевую специфику.

Научно обоснованное калькулирование себестоимости необходимо для правильного установления цен на продукцию, исчисления рентабельности и эффективности производства. Процесс исчисления себестоимости продукции заключается в составлении таблиц специальной формы, которые принято называть калькуляциями. Следовательно, под калькуляцией (или калькулированием) понимают, с одной стороны, действие, направленное на исчисление величины себестоимости произведенной продукции, с другой стороны - саму таблицу, с помощью которой происходит это исчисление. В зависимости от особенностей технологии и характера изготовляемой продукции объектом калькулирования могут быть: отдельные изделия, группы однородных изделий, части изделия, отдельные заказы и т.п. Как правило, объекты калькулирования соответствуют организационной структуре предприятия.

Может создаться неверное впечатление, что калькулирование применяется только для исчисления себестоимости продукции основного производства. В действительности это далеко не так: калькулируется продукция (работ, услуг) вспомогательных производств, промежуточная продукция (полуфабрикаты) подразделений основного и вспомогательных производств, всего товарного выпуска продукции и т.п.

Исчисление себестоимости единицы продукции представляет собой завершающую стадию процесса калькулирования. Себестоимость продукции представляет собой выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Основными задачами учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции являются учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции (выполненных работ и оказанных услуг) и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плановой себестоимости; выявление результатов деятельности структурных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции.

Таким образом, калькуляция - это исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции или работ и всей товарной продукции. Существует следующая классификация калькуляций.

По времени составления различают калькуляции:

    - предварительные;

    - провизорные;

    - отчетные.

Предварительные калькуляции составляют до начала изготовления продукции. Они могут быть сметными, плановыми и нормативными.

Сметная калькуляция - это расчет предполагаемой себестоимости единицы нового вида продукции. Она составляется на основе нормативов затрат длительного действия, либо по нормативам, разрабатываемым лабораторным путем.

Плановая калькуляция определяет среднюю себестоимость продукции на плановый период (год, квартал). Составляют ее исходя из прогрессивных норм расходов сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

Нормативные калькуляции составляют на основе действующих норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих норм затрат). Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года, наоборот, - ниже.

Провизорская калькуляция представляет собой расчет ожидаемой себестоимости единицы продукции. При ее составлении частично используются отчетные данные, частично - плановые: например, отчетные данные за I - III кварталы и плановые данные на IV квартал.

Отчетные, или фактические, калькуляции составляются по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции и отражают фактическую себестоимость произведенной продукции (выполненных работ, оказанных услуг). В фактическую себестоимость продукции включают и непланируемые непроизводительные расходы.

В зависимости от объема затрат, включаемых в калькуляцию, различают калькуляцию цеховой, производственной и полной себестоимости.

Калькуляция цеховой себестоимости включает только затраты цеха, которые включают: основные материалы, заработную плату производственных рабочих, начисления на заработную плату, общепроизводственные расходы, потери от брака. Эти калькуляции используют для определения себестоимости полуфабрикатов, доли цехов в затратах на изделие при бесполуфабрикатном методе, для определения окончательного внутреннего брака.

Калькуляция производственной себестоимости включает все затраты предприятия на производство продукции. Она составляется по всем статьям затрат. На ее основе выявляется общий производственный результат работы предприятия по сравнению с принятыми нормами расходов.

Калькуляция полной себестоимости охватывает все затраты на производство и реализацию продукции: кроме затрат на производство в нее включаются внепроизводственные (коммерческие) расходы. Она используется для выявления финансового результата от реализации продукции.

По охватываемому периоду калькуляции делятся на месячные, квартальные и годовые. И, наконец, по степени детализации данных различают калькуляции по укрупненным показателям и по установленной номенклатуре статей в денежном измерении. Данные калькуляций могут быть и детализированными, когда наряду с денежными измерителями применяются и натуральные. Чаще всего детализируются данные о затратах материальных ресурсов, топлива, различных видов энергии. Степень детализации калькуляций устанавливается в рекомендациях по калькулированию с учетом отраслевых особенностей производства.

Полиграфические предприятия выпускают печатную продукцию, которая имеет разные технические характеристики и параметры: объем издания, формат, тираж, художественно-техническое оформление, вид набора и способ печати. Размер и технические возможности полиграфических предприятий также влияют на номенклатуру статей калькуляции.

В отличие от других отраслей, в полиграфической промышленности объектом калькуляции одновременно является заказ и калькулируемая группа. В «Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости на полиграфических предприятиях» приведен перечень калькуляционных ГОУПП:

    1. Книжно-журнальная и изобразительно-этикеточная продукция.

    2. Картографическая продукция.

    3. Газеты.

    4. Бланочная продукция.

    5. Прочая печатная продукция (дипломы, паспорта, воинские билеты, ценные бумаги и т.п.).

    6. Непродовольственные товары народного потребления, в том числе бумажно-беловые товары (тетради, альбомы для рисования, папки для черчения и т.п.).

    7. Игрушки, елочные украшения, сувениры.

По статьям калькуляции затраты полиграфических предприятий группируются также как в типовых рекомендациях по составлению калькуляций.

В издательской деятельности существует ярко выраженная специфика калькуляционных статей. I. Затраты на блок: 1. Расходы на авторский гонорар; 2. Гонорар за художестенно-графические работы; 3. Расходы на полиграфическое исполнение (работы); 4. Расходы на бумагу, картон, переплетные и прочие материалы; 5. Редакционные расходы; 6. Общеиздательские расходы; 7. Потери от брака; 8. Коммерческие расходы. II. Затраты на переплетные крышки: 1. Расходы на бумагу для производства наклейки на переплетную крышку; 2. Расходы на картон; 3. Расходы на переплетные материалы; 4. Расходы на полиграфическое исполнение; 5. Потери от брака.

Для издательской деятельности итог первых 6 статей - производственная себестоимость, а итог всех 8 статей - полная издательская (затраты на блок).

Полиграфические предприятия - это предприятия, осуществляющие материально-техническое обеспечение выпуска газетной и книжно-журнальной продукции (Федеральный закон от 01.12.95 г. № 191-ФЗ в ред. от 22.10.98 г. «О государственной поддержке средств массовой информации и книгоиздания Российской Федерации»). Полиграфическая деятельность включает в себя; набор, подготовку печатных форм (включая изготовление печатей и штампов), печать и изготовление тиражей печатных изданий, любого вида.

Учет затрат на производство полиграфической продукции осуществляется в соответствии с требованиями Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 5.08.92 г. № 552 (с последующими изменениями и дополнениями), а также Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на полиграфических предприятиях, утвержденной приказом Мининформпечати России от 4.03.93 г. № 31 (далее инструкция по учету затрат). Однако данная инструкция не согласована в установленном порядке с Минфином России и не зарегистрирована в Минюсте России. В связи с этим ее положения могут носить только рекомендательный характер.

В структурных подразделениях полиграфических предприятий, выделенных в отдельные единицы (отделы капитального строительства, выполняющие строительно-монтажные работы хозяйственным способом, подсобные сельскохозяйственные производства и т.п.), применяются положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции тех отраслей народного хозяйства, к которым они относятся (соответственно Типовые методические рекомендации по планированию и учету себестоимости строительных работ, утвержденные Минстроем России 4.12.95 г. № БУ-11-260/7 и Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденные приказом Минсельхозпрода России от 4.07.96 г. № П-4-24/2068).

При планировании, учете и калькулировании себестоимости полиграфической продукции за основу (калькуляционную единицу) принимается калькулируемая группа, соответствующая видам готовых изделий, принятым в планировании и учете готовой продукции в натуральном выражении.

    Учет затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости полиграфической продукции должны обеспечить:

    - своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство и реализацию продукции, а также непроизводительных расходов и потерь, допущенных на отдельных участках и стадиях производства;

    - возможность исчисления фактической себестоимости калькулируемых групп;

    - контроль за правильным использованием, материалов, полуфабрикатов, топлива, энергии, инструментов, фонда оплаты труда, за соблюдением смет расходов на обслуживание производства и управление;

    - определение результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений.

При планировании и учете затрат в обязательном порядке должны применяться единая номенклатура статей и элементов затрат на производство, расходов на обслуживание производства и управление, а также единые принципы группировки и распределения этих затрат.

Затраты на производство полиграфической продукции группируют также по месту их возникновения, по способам включения в себестоимость, составу, степени зависимости расходов от изменения объема производства, по экономической роли затрат в процессе изготовления.

По месту возникновения затраты группируют с целью правильного обеспечения базы для внутрихозяйственного контроля и правильного отражения затрат по счетам бухгалтерского учета.

На полиграфических предприятиях производства подразделяют на основные и вспомогательные. К основным относятся цехи, изготовляющие печатную продукцию, - наборные, формные, печатные, отделочные, брошюровочно-переплетные. К вспомогательным относятся цехи, не принимающие прямого участия в изготовлении продукции, но обеспечивающие нормальную работу основных цехов, ремонтно-механические, транспортные, строительные, подготовки бумаги, словолитни и т.п. Кроме основных и вспомогательных производств на предприятиях могут быть обслуживающие производства и хозяйства, деятельность которых направлена на удовлетворение бытовых нужд персонала предприятия. Затраты на работы и услуги обслуживающих производств и хозяйств планируют и учитывают отдельно от основной деятельности предприятий.

Себестоимость полиграфической продукции складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства основных фондов, материалов, покупных изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии, труда и других затрат на производство и реализацию продукции.

В себестоимость полиграфической продукции не включаются:

    - затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции серийного и массового производства и технологических процессов, затраты по созданию новых и совершенствованию применяемых технологий, а также по повышению качества продукции, связанные с проведением научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ, созданием новых видов сырья и материалов, переоснащением производства, - финансируются за счет внебюджетных фондов финансирования отраслевых и межотраслевых научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ и мероприятий по освоению новых видов продукции (внебюджетные фонды финансирования НИОКР) и другие аналогичные затраты;

    - затраты на мероприятия по охране здоровья и организации отдыха, не связанные непосредственно с участием работников в производственном процессе;

    - затраты предприятия по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования, в пределах сумм, определенных исходя из действующих тарифов на транспортные услуги;

    - отчисления по заключенным в пользу своих работников договорам страхования от несчастных случаев и болезней, медицинского страхования и договорам с негосударственными пенсионными фондами, имеющими государственную аккредитацию, в сумме с платежами (страховыми взносами) по добровольному страхованию средств транспорта (водного, воздушного, наземного), имущества, превышающие 1% объема реализованной продукции (работ, услуг);

    - платежи за превышение предельно допустимых выбросов (сбросов) загрязняющих веществ в природную среду;

    - затраты, связанные с ревизией или аудиторской проверкой финансово-хозяйственной деятельности предприятия, проводимой по инициативе одного из участников (собственников) этого предприятия;

    - затраты на выполнение самим предприятием или оплату им работ (услуг), не связанных с производством продукции (работ по благоустройству городов и поселков, оказанию помощи сельскому хозяйству и др.);

    - затраты на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию (включая амортизационные отчисления и затраты на все виды ремонта) культурно-бытовых и других объектов, находящихся на балансе предприятий, а также работ, выполняемых в порядке оказания помощи и участия в деятельности других предприятий и организаций;

    - расходы, связанные с содержанием учебных заседаний и оказанием им бесплатных услуг;

    - содержание предприятий непроизводственной сферы (ЖКХ, детские дошкольные, медицинские учреждения и т.д.) в пределах смет на их содержание;

    - следующие выплаты работникам предприятия в денежной и натуральной формах, а также затраты, связанные с их содержанием;

    - премии, выплачиваемые за счет прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия;

    - материальная помощь (в том числе безвозмездная материальная помощь работникам для первоначального взноса на кооперативное жилищное строительство, на частичное погашение кредита, предоставленного на кооперативное и индивидуальное жилищное строительство), беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий, обзаведение домашним хозяйством и иные социальные потребности;

    - оплата дополнительно предоставляемых коллективному договору (сверх предусмотренных законодательством) отпусков работникам, в том числе женщинам, воспитывающим детей, оплата проезда членов семьи работника к месту использования отпуска и обратно;

    - оплата путевок на лечение и отдых, экскурсий и путешествий, занятий в спортивных секциях, кружках, клубах, посещений культурно-зрелищных и физкультурных (спортивных) мероприятий, подписки и товаров для личного потребления работников и другие аналогичные выплаты и затраты;

    - другие виды выплат, не связанные непосредственно с оплатой труда.

Перечисленные выше затраты осуществляются за счет нераспределенной прибыли предприятия, т.е. за счет средств, учитываемых на счете 88 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)».

В себестоимость полиграфической продукции входят затраты, разнородные по содержанию, назначению и способу расчета. Для организации планирования, учета и калькуляции необходимо все затраты сгруппировать. Они группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

    - материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);

    - затраты на оплату труда;

    - отчисления на социальные нужды;

    - амортизация основных фондов;

    - прочие затраты;

    - налог на добавленную стоимость, приходящийся на израсходованные при изготовлении льготируемой продукции материалы (работы, услуги).

Среди приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой полиграфической продукции, образуя ее основу, выделяются бронзовый порошок, краска печатная и добавки к ней, каптал, клеевые вещества, лак для лакирования, марля, нитки, парафин для парафинирования бумаги, проволока, пленка лавсановая, пленка триацетатная, фольга для тиснения, целлофан, бумага, картон, переплетные материалы, лак для припрессовки пленки, полиамидная смола, растворители для лаков, фототехническая пленка, печатные формы (ДОЗАКЛ, фотополимерные пластины и т.д.). Материалы, не приведенные выше, относятся к вспомогательным.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения (без учета налога на добавленную стоимость, за исключением материалов, используемых при производстве полиграфической продукции, не облагаемой налогом на добавленную стоимость), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Затраты, связанные с доставкой (включая погрузочно-разгрузочные работы) материальных ресурсов транспортом и персоналом предприятия, подлежат включению в соответствующие элементы затрат на производство (оплата труда, амортизация основных фондов, материальные затраты и др.). В стоимость материальных ресурсов включаются также затраты предприятий на приобретение тары и упаковки, полученных от поставщиков материальных ресурсов, за вычетом стоимости этой тары по цене ее возможного использования в тех случаях, когда цены на них установлены особо сверх цены на эти ресурсы. В тех случаях, когда стоимость тары, принятой от поставщика с материальным ресурсом, включена в его цену, из общей суммы затрат по его приобретению исключается стоимость тары по цене ее возможного использования или реализации (с учетом затрат на ее ремонт в части материалов).

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса (химические или физические свойства) и в силу этого используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или не используемые по прямому назначению.

Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цехи, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг).

К затратам, учитываемым по элементу «Затраты на оплату труда», относятся затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам от затрат на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по элементу «Затраты на оплату труда».

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исходя из их первоначальной стоимости и утвержденных норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части, начисляемую в соответствии с законодательством.

К элементу «Прочие затраты» относятся налоги, сборы, отчисления в резервы и другие обязательные отчисления, платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ, авторское вознаграждение за издание произведений науки, литературы и искусства и художественно-графические работы для печати, оплата процентов по полученным кредитам, оплата работ по сертификации продукции, затраты на командировки, подъемные, плата сторонним предприятиям за пожарную и сторожевую охрану, расходы за подготовку и переподготовку кадров, затраты на организованный набор работников, на гарантийный ремонт и обслуживание, оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, плата за аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов, амортизация по нематериальным активам, а также другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Объединение расходов в калькуляционные статьи для формирования договорной цены на полиграфическую продукцию проводится с учетом их производственно-технологического назначения и места возникновения. Распределение затрат по калькуляционным статьям имеет большое значение также для правильного отражения их по соответствующим счетам бухгалтерского учета. В полиграфической промышленности применяются следующие калькуляционные статьи:

    1) материалы;

    2) возвратные отходы (вычитаются);

    3) покупные изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

    4) расходы на оплату труда производственных рабочих;

    5) отчисления на социальные нужды;

    6) общепроизводственные расходы;

    7) общехозяйственные расходы;

    8) потери от брака (только в отчете);

    9) коммерческие расходы.

Экономически однородный вид затрат может включаться в несколько статей одновременно. Например, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих основного производства учитывается самостоятельно, а заработная плата остальных категорий промышленно-производственного персонала отражается в статьях «Общепроизводственные расходы» и «Общехозяйственные расходы». Амортизация основных средств, затраты на топливо, энергию и ряд других затрат также отражаются в нескольких калькуляционных статьях.

В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных видов продукции расходы делятся на прямые и косвенные. К прямым относятся затраты, непосредственно связанные с процессом изготовления конкретного вида продукции. В них входят расходы на основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, основная заработная плата производственных рабочих и др. Косвенные включают расходы, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции. Это общепроизводственные и коммерческие расходы.

По составу затраты можно разделить на простые и комплексные. Простые затраты, как и экономические элементы, объединяют экономически однородные расходы. Но в отличие от них в простые затраты может входить не вся сумма расходов данного вида. Например, по статье затрат «Топливо и энергия всех видов на технологические цели» включается только часть затрат на топливо и энергию. Остальные затраты по этому виду ресурсов отражаются в других калькуляционных статьях. Комплексные затраты объединяют экономически разнородные расходы. Это, например, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

По степени зависимости расходов от изменения объема производства различают условно-переменные (пропорциональные) расходы и условно-постоянные. К условно-переменным относятся расходы, общая сумма которых увеличивается пропорционально росту объема производства. Это расходы на основную заработную плату производственных рабочих, основные и некоторые вспомогательные материалы. В расчете на единицу продукции, при прочих равных условиях, эти расходы остаются неизменными. Условно-постоянные расходы при увеличении объема производства либо не возрастают совсем, либо изменяются в меньшей степени, чем увеличивается объем производства продукции (например, расходы по ремонту и эксплуатации оборудования, амортизационные отчисления, некоторые виды доплат к основной заработной плате производственных рабочих и др.). Размер условно-постоянных расходов на учетную единицу продукции обратно пропорционален объему производства.

В зависимости от экономической роли затрат в процессе изготовления продукции различают основные и накладные расходы. К основным относятся затраты, обусловленные первичными факторами производства. Это основная заработная плата производственных рабочих и расходы на основные материалы.

Накладные расходы обусловлены конкретными формами организации производства. К накладным относятся расходы, не относящиеся к основным (общепроизводственные, общехозяйственные и др.).

Расчет предполагаемого уровня себестоимости полиграфической продукции проводят путем составления сметы затрат или калькуляционных материалов.

Основная цель составления расчетных материалов - формирование рентабельной для предприятия договорной цены на производимую полиграфическую продукцию (с учетом сформированных спроса и предложения на продукцию); организация и проведение контроля за уровнем цен; изыскание путей повышения рентабельности производства, а в необходимых случаях и обоснование договорной цены на продукцию (например, при поставках ее для федеральных государственных или муниципальных нужд, финансируемых за счет средств бюджетов всех уровней).

Смету затрат на производство и проектируемые калькуляции составляют на основе применяемых для планируемого периода норм расхода материалов, топлива и энергии, норм выработки и обслуживания рабочих мест, расчетов трудоемкости изготовления продукции и управленческих расходов.

Расчеты проектируемой себестоимости должны составляться в полном соответствии с показателями по объему товарной и реализуемой продукции, труду и заработной плате, внедрению новой и совершенствованию применяемых техники и технологии, улучшению организации производства, материально-технического снабжения и др.

В смету затрат на производство включаются расходы всех структурных подразделений, участвующих в производстве продукции. Эту смету составляют (с разбивкой по кварталам) на основе расчетов:

    затрат на материалы, покупные изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций, технологическое топливо и энергию в основном производстве, включая затраты, связанные с использованием ресурсов природного сырья;

    величины основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих основного производства;

    расчетов смет: затрат (калькуляции себестоимости продукции) цехов вспомогательного производства; общепроизводственных расходов; общехозяйственных расходов; коммерческих расходов.

Расчет затрат на материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, технологическое топливо и энергию составляют исходя из объема производства отдельных изделий и применяемых норм расхода материальных ресурсов на единицу продукции, установленных для прогнозируемого периода с учетом предусмотренных изменений в технике, технологии и организации производства.

На основе применяемых норм расхода и цен на потребляемые материальные ценности определяют величину проектируемых затрат на единицу продукции в стоимостном выражении (с учетом исключения стоимости возвратных отходов).

Себестоимость полуфабрикатов собственного производства включают в затраты по соответствующим элементам.

Основную заработную плату производственных рабочих рассчитывают отдельно для рабочих, находящихся на сдельной и на повременной оплате труда. Сумма основной заработной платы, выплачиваемой производственным рабочим-сдельщикам, определяется исходя из объема производства соответствующих видов продукции, установленной нормативной трудоемкости их производства (норм выработки) и средней часовой (дневной) тарифной ставки с учетом доплат по сдельным системам оплаты труда и стимулирующих выплат.

Сумму основной заработной оплаты производственных рабочих, находящихся на повременной оплате, определяют исходя из их плановой численности и средней тарифной ставки с учетом доплат и стимулирующих выплат, предусмотренных действующими положениями. Сумму дополнительной заработной платы подсчитывают путем умножения суммы основной заработной платы на средний процент дополнительной оплаты труда за непроработанное на производстве время.

Величину отчислений на социальные нужды определяют исходя из включенной в смету суммы заработной платы (основной и дополнительной) и установленных норм отчислений на эти цели.

При разработке смет затрат на производство по вспомогательным цехам в первую очередь необходимо иметь в виду, что стоимость работ и услуг вспомогательных цехов находит отражение в сметах общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Расчет смет по цехам вспомогательного производства составляют на объем продукции, услуг и работ по программе каждого цеха на обслуживание производства основных цехов; предоставление услуг и работ вспомогательным цехам и общехозяйственным службам; производство продукции, работ и услуг, реализуемых на сторону, входящих и невходящих в объем товарной продукции предприятия.

Нормы и нормативы для расчета себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных цехов закладывают с учетом их изменений, предусмотренных в плане технического развития и организации производства, в частности плана развития вспомогательного производства. На основе производственной программы и принятых для расчета норм и нормативов рассчитывают план себестоимости вспомогательных цехов. При этом составляют калькуляцию себестоимости на единицу отдельных видов продукции, работ и услуг; смету затрат по каждому цеху; сводную смету затрат по всем цехам; баланс распределения затрат вспомогательных цехов по структурным подразделениям и направлениям производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Сметы расходов на обслуживание производства и управление составляются раздельно по основным и вспомогательным цехам. Сводная смета общехозяйственных и общепроизводственных расходов является суммой соответствующих расходов только основных цехов. Основанием для разработки смет расходов на обслуживание производства и управление являются:

балансовая стоимость основных фондов по каждому цеху и предприятию (с учетом ввода и вывода основных фондов в планируемом периоде) с выделением стоимости зданий и сооружений, оборудования и транспортных средств (по видам);

нормы амортизационных отчислений по видам основных фондов;

смета расходов на текущий ремонт основных фондов на основе планово-предупредительного ремонта. Расходы на воспроизводство основных фондов включаются в сметы на обслуживание производства и управление в форме амортизационных отчислений от первоначальной стоимости основных фондов по установленным нормам;

штатные расписания вспомогательных рабочих, руководителей, специалистов и служащих и т.п.

Как уже говорилось, все косвенные расходы по окончании отчетного периода распределяются между видами произведенной продукции. Само по себе распределение сложностей не составляет. Проблема заключается в правильном выборе базы для их распределения. И вот тут наступает черед проявить себя бухгалтеру-аналитику, в задачу которого входит обоснованный выбор базы распределения косвенных расходов. В идеале предполагается, что для каждого вида косвенных расходов подбирается своя база распределения. Однако на практике это оказывается далеко не всегда возможным и целесообразным. Тем не менее выбранный способ распределения косвенных расходов фиксируется каждым предприятием или организацией в приказе об учетной политике.

© Центр дистанционного образования МГУП